Verlässlichkeit, Transparenz, Tradition, Service, Qualität und Nachhaltigkeit prägen die Vision dieses verantwortungsvollen Mühlenbetriebs. Die Wieshofer Mühle in St. Johann in Tirol ist als eigenständiges Privatunternehmen im Mehl- und Futtermittelsektor tätig. Man fokussiert sich auf treue Kunden mit hohen Qualitätsansprüchen und versucht, deren individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden. Hier steht nicht die Maximierung des Outputs, sondern die ständige Optimierung und schonende Erzeugung der Produkte im Vordergrund.